CANLI YAYIN

Tavuklu Dürüm

Nursel Ergin bugün mutfaktaki konuğu Özen Brummel ile tavuklu dürüm tarifinin yapımını gösterdi.

Malzemeler;

8 adet lavaş

İç Harcı için;

3 adet tavuk göğsü

150 gr rendelenmiş çedar peyniri

150 gr rendelenmiş kaşar peyniri

1 su bardağı Meksika fasulyesi

1 su bardağı mısır

200 gr krem peynir

3 adet kırmızı biber

Bir tutam taze nane

Bir tutam maydanoz

Bir tutam taze fesleğen

Beşamel Sosu için;

2 yemek kaşığı tereyağı

1 çay bardağı un

2,5 su bardağı süt

1 yemek kaşığı hardal

Tuz

Karabiber