Pancar Döşemesi

1,5 Bağ Karalahana
2 adet kuru soğan
1,5 su bardağı haşlanmış barbunya
4 yemek kaşığı mısır yarması
Yarım su bardağı bulgur
1 adet patates
1 yemek kaşığı tereyağıTuz

Karalahanaların sap kısımlarını biraz kesip çok kalın olmayacak şekilde doğrayın. Yıkayıp, bol suda haşlayıp süzün. Süzdüğünüz pancarları tencereye alın üzerine yemeklik doğradığınız soğanları, küp şeklinde doğradığınız patatesleri, haşlanmış patatesleri, yıkayıp süzdüğünüz bulguru, mısır yarmasını, tuz, tereyağı ve üste çıkana kadar su ekleyin. Kapağını kapatıp bir taşım kaynattıktan sonra kısık ateşte pişirin. Afiyet olsun

38 saniyede Terbiyeli Tekke Çorbası Nursel Ergin bugün; Şef Şenol Özbay ile birlikte Terbiyeli Tekke Çorbası tarifini gösterdi. ...
39 saniyede Frambuazlı Güllaç Nursel Ergin bugün; Şef Şenol Özbay ile birlikte Frambuazlı Güllaç tarifini gösterdi.
55 saniyede Tavuklu Nemse Böreği Nursel Ergin bugün; Şef Şenol Özbay ile birlikte Tavuklu Nemse Böreği tarifini gösterdi.
Terbiyeli Tekke Çorbası Nursel Ergin bugün; Şef Şenol Özbay ile birlikte Terbiyeli Tekke Çorbası tarifini gösterdi. ...
56 saniyede Kuzu Etine Sarılı Kara Lahana Sarması Nursel Ergin bugün; Şef Şenol Özbay ile birlikte Kuzu Etine Sarılı Kara Lahana Sarması tarifini gösterdi. ...
Frambuazlı Güllaç Nursel Ergin bugün; Şef Şenol Özbay ile birlikte Frambuazlı Güllaç tarifini gösterdi.
Tavuklu Nemse Böreği Nursel Ergin bugün; Şef Şenol Özbay ile birlikte Tavuklu Nemse Böreği tarifini gösterdi.
Kuzu Etine Sarılı Kara Lahana Sarması Nursel Ergin bugün; Şef Şenol Özbay ile birlikte Kuzu Etine Sarılı Kara Lahana Sarması tarifini gösterdi. ...
43 saniyede Künefe Nursel Ergin bugün, Künefe tarifinin yapımını gösterdi.
43 saniyede Kuru Bamya Çorbası Nursel Ergin bugün, Kuru Bamya Çorbası tarifinin yapımını gösterdi.
58 saniyede Diyarbakır Usulü Kaburga Dolması Nursel Ergin bugün, Diyarbakır Usulü Kaburga Dolması tarifinin yapımını gösterdi.
Künefe Nursel Ergin bugün, Künefe tarifinin yapımını gösterdi.