Nursel Ergin bugün, Yıldız Çam ile birlikte büryan tarifinin yapımını gösterdi.
Malzemeler;
2 kg az yağlı kemikli kuzu eti
2 su bardağı kaynar su
Pidesi için;
3 su bardağı un
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı su
yarım paket yaş maya
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Üzeri için;
1 yumurta sarısı
1 tatlı kaşığı yoğurt
1 çay kaşığı pekmez
çörek otusıvı yağ
İnternet sitemizde kullanılan çerezlerle ilgili bilgi almak ve tercihlerinizi yönetmek için Çerez Politikası, daha fazla bilgi için Aydınlatma Metni sayfalarını ziyaret edebilirsiniz. Sitemizi kullanarak çerezleri kullanmamızı kabul edersiniz.