Lezzetin adresi Nursel'in Evi'nde 38 saniyede Fasulye Tavası tarifi verildi

1 kg taze fasulye 

1 su bardağı mısır unu 

2 adet yumurta 

Tuz 

Karabiber 

Pulbiber 

Sıvıyağ 

Taze fasulyeleriyıkayıp ayıklayalım ve orta kalınlıkta doğrayıp tencereye alalım. Üzerine 1 tatlı kaşığı tuz serpelim. Sonra fasulyelerin çok az üzerini geçecek şekilde su ilave edip fasulyeler yumuşayana kadar haşlayalım. Haşlanan fasulyelerin suyu kalırsa süzgece alıp suyunu süzdürelim ve soğumaya bırakalım. Bir kaba haşladığımız fasulyeleri, yumurtayı, mısır ununu, tuz, karabiber ve pul biberi ilave edip iyice harmanlayalım. Geniş bir tavayı sıvı yağı ile hafif yağlayalım ve ısıtalım. Fasulyeli harcı üzerine döküp eşit şekilde tavaya döşeyelim.Harcı ince döşemeye özen gösterelim. Kalın döşerseniz içi iyi pişmez. Mısır unlu fasulye tavamızı arkalı önlü pişirelim. Afiyet olsun.