Kırmızı Mercimekli Yaprak Sarma

Nursel’in Mutfağı’nda Adıyaman mutfağına özgü Kırmızı Mercimekli Yaprak Sarma yapıldı.


1/2 kg yaprak1 su bardağı pirinç1 su bardağı bulgur1 çay bardağı kırmızı mercimek1 yemek kaşığı domates salçası1 yemek kaşığı biber salçası1 demet maydanoz2 adet kuru soğan3 yemek kaşığı zeytinyağı1 tatlı kaşığı kuru nane1 tatlı kaşığı pul biber1 çay kaşığı karabiber 

Sosu İçin; 
1 yemek kaşığı domates salçası3 yemek kaşığı zeytinyağı