Show Tv
CANLI YAYIN

Süleymaniye Çorbası

Öykü Gürman İle Günün Yemeği 19. Bölümünde Öykü Gürman, Nevin Us ile birlikte Osmanlı Mutfağı'nın vazgeçilmez lezzetlerinden Süleymaniye Çorbası yaptı.

Malzemeler;

  1. 1 su bardağı kırmızı mercimek
  2. Yarım bağ ıspanak
  3. 1 adet havuç
  4. 1 adet soğan
  5. 1 adet patates
  6. 1 adet kabak
  7. 3 diş sarımsak
  8. Yarım çay bardağı sıvı yağ
  9. 1 tatlı kaşığı kimyon
  10. 1 tatlı kaşığı tuz
  11. 5 su bardağı su

Köfte için;

  1. 150 gr kıyma
  2. 1 çay kaşığı karabiber
  3. 1 çay kaşığı tuz

ÖNE ÇIKANLAR
Pişmeyen Kiraz Kurabiye
Pişmeyen Kiraz Kurabiye
Sebzeli Kaygana
Sebzeli Kaygana
Sultan Helvası
Sultan Helvası
Batırık
Batırık
Terkib-i Çeşidiye
Terkib-i Çeşidiye
Simit Börek
Simit Börek
Yaprak Poğaça
Yaprak Poğaça
Gökkuşağı Börek
Gökkuşağı Börek