Patlıcanlı Etli Pilav

PATLICANLI ETLİ PİLAV

250 gram dana kuşbaşı etli
1 kg patlıcan
3 su bardağı pirinç
1 paket dolmalık fıstık
1 paket kuş üzümü
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Yenibahar
Karabiber
Tuz