Barbunya köftesi

Pelin Karahan'la Nefis Tarifler 269. Bölümünde; Pelin Karahan bugün; Burcu Karaaslan ile barbunya köftesi yapımını gösterdi.

Malzemeler; 

  1. 1 adet kuru soğan
  2. 1 adet yumurta sarısı
  3. Yarım su bardağı galeta unu
  4. Yarım demet maydanoz
  5. 1 tatlı kaşığı tuz
  6. Yarım çay kaşığı kimyon
  7. Yarım çay kaşığı yeni bahar

Panelemek İçin;

  1. 1 su bardağı galeta unu

Kızartmak İçin;

  1. Ayçiçek yağı
  2. Sunumu İçin;
  3. Sarımsaklı yoğurt
  4. KetçapMayonez