Her gün ayrı bir yöreden bir ev hanımı Nursel’in Mutfağı’nda konuk olacak. Nursel Ergin’in kendi evinde günlük hayatının içinde, misafir sıcaklığında konuk edeceği ev hanımları Anadolu’nun muhteşem mutfağını ekranlara taşıyacak. Nursel’in Mutfağı’nın bugünkü konuğu Yıldız Çam olacak. Yıldız Çam, Bitlis mutfağına özgü "Fıççın", "Katıklı Dolma", "Büryan" ve "Tahinli Cevizli Burma" yapacak.