Turgay Başyayla İle Lezzet Yolculuğu 269. Bölüm Fragmanı

Turgay Başyayla İle Lezzet Yolculuğu 269. Bölümünde; Turgay Başyayla Tokat’taki lezzet yolculuğuna merkeze bağlı Emir Seyit köyünden başlayarak devam ediyor. Coşkulu köy halkı tarafından davul, zurna ile karşılanıyor. Kazanda gendime çorbası, kazanda pancar, fırında keşkek, güveçte bakla dolması, bat, erik kurusu tatlısını anlatılıyor, köyün hanımları sac üzerinde gözleme, ekmek yapıyor. Turgay Başyayla Tokat’ın tarihi çarşılarını geziyor. Meşhur Tokat kebabını anlatılıyor; bacaklı çorba, sebzeli kaburga dolma ve tokat tavanın sırları ekrana geliyor. Lezzet yolculuğu son durağında bal kabağında keşkek, fosullu kaburga ve asma yaprağı tatlısı yapılıyor. Müzik ekibinin yöresel türküleri eşliğinde sunuluyor.