Turgay Başyayla İle Lezzet Yolculuğu 208. Bölüm / Kahramanmaraş

Turgay Başyayla İle Lezzet Yolculuğu 208. Bölümünde; Turgay Başyayla ile Lezzet Yolculuğu’nun Kahramanmaraş’taki ilk durağı Türkoğlu ilçesine bağlı Beyoğlu köyü oldu. Davul, zurna ekibi eşliğinde coşkulu bir karşılama yapılıyor. Tirşik, kazanda nohutlu dövme pilavı, kıymalı pancar sarması, içli köfte, sulu yağlı köfte, kıvrım tatlısı hazırlandı.  Köyün hanımları, sac üzerinde kömbe, börek ve gözleme pişirdi. Turgay Başyayla, Kahramanmaraş’ın tarihi çarşılarını gezdi. Meşhur Maraş kebabı, yoğurtlu kebap ve ezme kebabının lezzet sırları anlatıldı. Kiremitte alabalık, ızgarada alabalık ve kiremitte helva yapılıyor. Afşin tava, dibine yakma, hapısa tatlısı gibi özel lezzetlerin sunumunda müzik ekibi yöresel türküler seslendirildi.

ÖNE ÇIKANLAR