Turgay Başyayla İle Lezzet Yolculuğu 262. Bölüm

Turgay Başyayla İle Lezzet Yolculuğu 262. Bölümünde; Turgay Başyayla ile Lezzet Yolculuğu’nun Amasya’da ilk durağı Göynücek ilçesine bağlı Karaşar köyü oldu. Köy halkı tarafından davul zurna eşliğinde coşkulu bir karşılama yapıldı. Kazanda keşkek, kazanda bulgur çorbası, mıhlama, haşıl, etli bamya yemeği, haşhaşlı çörek anlatıldı. Köyün hanımları sac üzerinde gözleme ve bazlama yapıldı. Turgay Başyayla Amasya’nın tarihi çarşılarını gezdi. İç pilavlı kuzu incik, kuru patlıcan yemeği ve elma tatlısının sırları ekrana geldi. Sırık kebabının püf noktaları anlatıldı. Haluşka, kaburgalı bakla dolması, haşhaşlı revani tatlısı yapıldı. Müzik ekibinin yöresel türküleri eşliğinde sunuldu.