Turgay Başyayla İle Lezzet Yolculuğu 245. Bölüm

Turgay Başyayla İle Lezzet Yolculuğu 245. Bölümünde; Turgay Başyayla Kastamonu’daki lezzet yolculuğuna Cide ilçesine bağlı Derebucağı’ndan başlayarak devam etti. Coşkulu köy halkı tarafından davul, zurna ekibiyle karşılanıyor. Kazanda aşure, kazanda etli pilav, sütlü kabak filizi, erikli pekmezli barbunya, bohça kebabı, kıymalı musakka yapıldı. Hanımlar sac üzerinde etli ekmek yapıldı. Turgay Başyayla, Kastamonu’nun tarihi çarşılarını gezdi. Soğan dolması, banduma, ekşili çorbanın sırları ekrana geldi. Mezgit tava, palamut ızgara, kırlangıç çorbası anlatıldı. Lezzet yolculuğu son durağında lezzetiyle damaklarda tat bırakan etli yaprak sarma, oğmaç çorbası, kuzu tandır anlatılıyor. Müzik ekibinin yöresel türküleri eşliğinde sunuldu.