Turgay Başyayla İle Lezzet Yolculuğu 248. Bölüm

Turgay Başyayla İle Lezzet Yolculuğu 248. Bölümünde; Turgay Başyayla ile Lezzet Yolculuğu’nun Giresun’da ilk durağı Merkez ilçesine bağlı Yazlık köyü oldu. Köy halkı davul ve zurna eşliğinde coşkulu bir karşılama yaptı. Kazanda mendek çorbası, kazanda fındıklı un helvası, sebzeli etli musakka, yarmalı pancar dolması, fasulye diblesi yapıyor. Köyün hanımları sac üzerinde yufka ve gözleme pişirdi. Turgay Başyayla, Giresun’un tarihi çarşılarını gezdi. Tirebolu mantısı, dağ çileği kavurması, burma tatlısı yapımı anlatıldı. Giresun yağlısı, Giresun pidesi, kaburga kebabı sırları ekrana geldi. Pancarlı bonfile sarma, sebzeli Osmanlı güveci, fındık tatlısının püf noktaları anlatıldı. Müzik ekibinin yöresel türküleri eşliğinde sunuldu.