Turgay Başyayla İle Lezzet Yolculuğu 209. Bölüm / Kahramanmaraş

Turgay Başyayla İle Lezzet Yolculuğu'nun 209. Bölümünde; Turgay Başyayla, Kahramanmaraş’taki lezzet yolculuğuna Büyüksevin köyünden başlayarak devam ediyor. Misafirperver köy halkı tarafından davul, zurna ekibiyle karşılanıyor. Kazanda tarhana (nohutlu), kazanda sarımsaklı bulgur, ekşili köfte, sulu börek, kuru dolma yapılıyor. Hanımlar sac üzerinde katmer, börek pişiriyor. Meşhur Kahramanmaraş dondurmasının lezzet sırları ekrana geliyor. Eli böğründe, acem pilavı, ekşili çorba yapılıyor. Kahramanmaraş’ta lezzetiyle damaklarda farklı bir tat bırakan lokma tatlısının püf noktaları anlatılıyor. Lezzet yolculuğunun son durağında Maraş tava, kuzu but, dana kaburga pişiriliyor. Sunumda birbirinden güzel yöresel türküler seslendiriliyor.