Turgay Başyayla İle Lezzet Yolculuğu 215. Bölüm / Isparta

Turgay Başyayla Isparta’daki lezzet yolculuğuna Keçiborlu ilçesine bağlı Kuyucak köyünden başlayarak devam etti. Misafirperver köy halkı tarafından davul, zurna ekibiyle karşılandı. Kazanda pelte tatlısı, kazanda kıymalı bulamaç, topalak çorbası, banak, tas kebabı, sini böreği yapıldı. Hanımlar sac üzerinde gözleme, köy fırında muhacir somunu pişirdi. Meşhur Isparta tandırının lezzet sırları ekrana geldi. Sazan dolma, levrek ızgara, çupra tava, güveçte helva yapıldı. Isparta’da lezzetiyle damaklarda farklı bir tat bırakan gül lokumunun püf noktaları anlatıldı. Lezzet yolculuğunun son durağında kapama, kabine pilavı, irmik helvası pişirildi. Sunumda birbirinden güzel yöresel türküler seslendirildi.